Privat Rökning 2018


Prislista Privat Rökning

Priser avser färdig produkt

Inlämning av filéad lax som ska saltas och Varmrökas 69,-/kg

lämnar du in hel lax som ska Filéas + 6,-/kg

lax eller annan fisk utan huvud + 75,-

Kryddning/marinering på varmrökning +10,-/kg

Gravning + Rökning + 10,-/kg

Kallrökning av laxfile 75,-/kg

Varmrökning av kött 78,-/kg

Kallrökning av kött 94,-/kg

Vakuumförpackat + 10,-/påse

Märkning 5,-/st

Detaljerna ska vara ordentligt märkta med namn på metallbricka, träbricka eller plastlock med ståltråd. Tänk på att skriva med en penna som tål vatten